Les portraits qui suivent sont issus de la publication des ouvrages Nos Bergers, Histoire du pastoralisme des Alpes-Maritimes (tome 1) paru en 2015, Nos Bergers, Mémoire d’éleveurs et d’éleveuses du Var et des Alpes de Haute-Provence (tome 2) paru en 2022, et Nos Bergers, Mémoire d’éleveurs et d’éleveuses de la Camargue, de la Crau et des Alpilles (tome 3, en trois volumes) paru en 2025. Tous ces portraits sont, soit issus des archives familiales, soit pris par moi-même lors des foires agricoles depuis près de 40 ans. Les années entre (…) indiquent l’année de prise de vue.
Abril Louis, éleveur à Saint-Paul de Vence, Alpes-Maritimes (2013)
Achard Guy, éleveur à La-Bréole, Alpes de Haute-Provence
Aglio Yves, éleveur à Jausiers, Alpes de Haute-Provence (2020)
Agu Gilbert, éleveur à Mouriès, Bouches-du-Rhône
Agu Jeanine, éleveuse à Mouriès,Bouches-du-Rhône
Agu Laurent, éleveur à Mouriès, Bouches-du-Rhône
Ailhaud Hélène, éleveuse à Villemus, Alpes de Haute-Provence (2021)
Aillaud René, éleveur, puis transporteur à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône
Allard Augustine, éleveuse en Arles, Bouches-du-Rhône
Allard Jacques, éleveur en Arles, Bouches-du-Rhône
Allègre Adrien, éleveur à Thorame-Haute, Alpes de Haute-Provence
Allègre Alain, éleveur à Thorame-Haute, Alpes de haute-Provence
Allègre Aubin, éleveur à Oraison_, Alpes de Haute-Provence (2021)
Allègre Lorianne, éleveuse à Thorame-Haute, Alpes de Haute-Provence
Allègre Raoul , éleveur à Thorame-Haute, Alpes de Haute-Provence
Alliot Richard, éleveur à Jausiers, Alpes de Haute-Provence (2021)
André Claude, éleveur à Signes, Var
André Clothilde, éleveuse à Signes, Var
André Elie, éleveur à Solliès, Var, originaire de Maurin, Saint-Paul sur Ubaye, Alpes de Haute-Provence
André Hilarion, éleveur à Signes, Var, père d’André Victor
André Mary, éleveuse à Pierrerue, Alpes de Haute-Provence (2020), fille d’André Elie
André René, éleveur à Bayons, Alpes de Haute-Provence (2011)
André Victor, éleveur à Signes, Var (2020), fils d’André Hilarion
André-Burel Bastien, éleveur à La Brigue, Alpes-Maritimes, (2012)
Andreis Alexandre, éleveur en Arles, Bouches-du-Rhône
Andreïs Georges, éleveur en Arles, Bouches-du-Rhône
Andréïs Marie, éleveuse en Arles, Bouches-du-Rhône
Anfosi Félix, éleveur à Saint-Etienne de Tinée, Alpes-Maritimes (1996)
Antoine Gérard, éleveur à Briançonnet, Alpes-Maritimes (2007)
Antoine Joseph, éleveur à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône (1960), frère d’Antoine Gérard.
Antoine Victor, éleveur à Briançonnet, Alpes-Maritimes (1970), père d’Antoine Gérard et d’Antoine Joseph.
Apostolo Michel , éleveur à Sillans-la Cascade, Var (2021)
Apostolo Sylvain, éleveur laitier à Sillans-la Cascade, Var (2021)
Armand Nicolas, éleveur à Reillanne, Alpes de Haute-Provence (2014)
Armond Gérard, éleveur à Grasse Saint-Joseph, Alpes-Maritimes (2014)
Arnaud Agathe, éleveuse à Fréjus, Var (2020), fille d’Arnaud Jean-Louis
Arnaud Jean Joseph, éleveur à Thorame-Basse, Alpes de Haute-Provence (2021)
Arnaud Jean Noël
Arnaud Jean-Louis, éleveur à Fréjus, Var (2011), père d’Arnaud Agathe
Arnaud Nadine, éleveuse à Thorame-Basse, Alpes de Haute-Provence (2021), fille d’Arnaud Joseph
Auteville René, éleveur à Soleilhas, Alpes de Haute-Provence (1960)
Autheman Christophe, éleveur laitier à Jausiers, Alpes de Haute-Provence (2020)
Autheman Jacqueline, éleveuse laitière à Jausiers, Alpes de Haute-Provence (2020)
Authier Maurice, éleveur à Puget-Théniers, Alpes-Maritimes (2012)
Auzet Mathieu, éleveur à La Javie, Alpes de Haute-Provence (2021)
Auzet Robert, éleveur à La Javie, Alpes de Haute-Provence (2021)
Ayasse Jean-Pierre, éleveur-transporteur à Piégut, Alpes de Haute-Provence (2020)
Aye Sébastien, éleveur à Baudinard, Alpes de Haute-Provence (2021)
Bach Alessia, éleveuse laitière à La Robine-sur-Galabre, Alpes de Haute-Provence (2021)
Bach Jean François, éleveur au Cannet-des Maures, Var
Bach Jérôme, éleveur laitier à La Robine-sur-Galabre, Alpes de Haute-Provence (2021)
Bachet Anne, éleveuse à Agay, Var (2007)
Baculard François, éleveur à Saint-Rémy de Provence, Bouches-du-Rhône
Baculard Pierre, éleveur à Saint-Rémy de Provence, Bouches-du-Rhône
Bagnis Louis, berger à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône
Baïli Boubaker, éleveur à Trigances, Var
Baïli Wajdi, éleveur à Trigances, Var, fils de Baili Boubaker
Baille Gilles, éleveur à Trets, Bouches-du-Rhône (2020)
Baille Noëlle, éleveuse à Trets, Bouches-du-Rhône (2020)
Balbis Cathy, éleveuse à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône (2020), fille de Balbis Jeannot
Balbis Henri, éleveur à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône (2020)
Balbis Jeannot, éleveur à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône (2020)
Balbis Lorenzo, éleveur à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône, père de Balbis Henri et de Balbis Jeannot
Barban Emilien, éleveur aux Saintes-Maries de la Mer, Bouches-du-Rhône
Barban Lucien, éleveur aux Saintes-Maries de la Mer, Bouches-du-Rhône, frère de Barban Emilien
Barbaroux Michel, éleveur à Salon de Provence, Bouches-du-Rhône
Barbier Michel, éleveur, Bouches-du-Rhône
Barengo Michel, éleveur à La Bollène Vésubie, Alpes-Maritimes (2013)
Barin Gabrielle, éleveuse à Beaucaire, Gard
Barin Jean-Louis, éleveur à Beaucaire, Gard, fils de Barin Louis
Barin Louis, éleveur à Beaucaire, Gard
Barraquand Jules, éleveur en Arles, Bouches-du-Rhône
Barret André, éleveur à Fayence, Var (2011)
Barthélémy Paul, éleveur à Saint-Martin de Crau, Bouches-du-Rhône
Baud Sylvie, éleveuse à Forcalquier, Alpes de Haute-Provence (2013)
Baudin Amédée, éleveur à Péone, Alpes-Maritimes (1970)
Baudin Marius, éleveur à Péone, Alpes-Maritimes (1997)
Baudoin Gabriel, éleveur-transporteur à Istres, Bouches-du-Rhône
Bayle Claude, éleveur à Faucon de Barcelonnette, Alpes de Haute-Provence (2020)
Bélisaire Alain, éleveur à La Roque Esclapon, Var (2021)
Belliardo Constant, éleveur en Arles, Bouches-du-Rhône
